Kleine warme Gerichte und Vorspeisen
Pasta, Risotto, Spätzle, Maultaschen, Vegetarisch …
Ergänzung zu Buffet oder Hauptgang möglich
Kleine Gerichte
| pro Person |
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Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelschmelze
| 9,00 € |
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geschmelzte Gemüsemaultaschen
| 8,30 € |
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geschmelzte Maultaschen
| 8,30 € |
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frische hausgemachte Maultäschle gefüllt mit Ricotta-Tomatenfüllung in Salbeibutter oder Rieslingsoße
| 11,30 € |
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| Portion 400g |
| Rigatoni mit Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen | 8,30 € |
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Lasagne “klassisch” mit Hackfleisch
| 9,50 € |
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Lasagne mit frischem Lachs und Spinat
| 10,10 € |
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Lasagne mit italienischem Gemüse
| 9,50 € |
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Risotto mit Spinat und Gorgonzola
| 10,70 € |
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Risotto mit Steinpilzen
| 12,00 € |
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Risotto mit Spinat und Ziegenkäse
| 13,00 € |
Pasta Buffet
| 2 bis 3 Nudelsorten nach Wahl: | |
| Spaghetti • Penne • Rigatoni • Farfalle • Tagliatelle |
350g/Person
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inkl. 2 Soßen pro Person: | |
| Bolognese • Arrabiata • Käsesoße • Tomaten-Basilikumsahne • Pesto • Spinat-Gorgonzola • vegane Bolognese | 9,00 € |
Vegetarische Gerichte
| pro Person |
| Austernpilz-Kartoffelmedaillon auf gebratenem grünen Spargel mit Tomate und Romanesco mit Spargelsoße | 18,00 € |
| Piccata vom Zucchini mit Ratatouille und Quinoa Cous-Cous | 15,50 € |
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Vollkornbratling mit Kohlrabigemüse und Süßkartoffelstampf
| 14,30 € |
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Wirsingroulade mit Maronenfüllung und Weißweinsoße
| 18,00 € |
